Desayuno energético rico en fibra

INGREDIENTES GENERALES
- 1 Taza de Copos de avena
- 1 Tbs. Aceite de coco
- 2 Tbs. Miel cruda
- 1 Tsb. Esencia de vainilla
PROCEDIMIENTO GENERAL
- Pon a precalentar el horno a 200º.
- Derrite el aceite de coco en una olla junto con la miel y la esencia de vainilla.
- En un bowl mezcla los copos de avena con el aceite derretido.
- Extiende la granola en una bandeja de horno.
- Hornea a 160ª durante 10 minutos, remueve cada 2-3 minutos. removiendo cada cinco minutos.
GRANOLA A LA CANELA
- 1 Tbs. Canela
- 1/3 Taza de Nueces
- 1/3 Taza de Uvas pasa
- 1. Añade la canela a la olla cuando derritas el aceite de coco.
- 2. Cuando saques la avena del horno añade las nueces y las pasas, mezcla todo y guarda en un tarro hermético.
GRANOLA A LA VAINILLA
- 1/3 Taza de Bayas de goji
- 1/3 Taza Arándanos deshidratados
- 1/3 Taza Coco deshidratado
- 1/3 Taza de Almendras fileteadas
- 1. Cuando saques la granola del horno añade las bayas de goji, los arándanos y el coco y mezcla todo.
GRANOLA AL CHOCO-COCO
- 2 Tbs. Cacao puro en polvo
- 1/3 Taza Coco rallado
- 1. Añade el cacao en polvo a la olla cuando derritas el aceite de coco.
- Cuando saques la granola del horno añádele el coco y mezcla.