Ensaladilla vegana

- 200 gr. Palmitos
- 50 gr. Hojas verdes
- 2 Tomates
- 1 Pimiento asado
- Zanahoria rallada
- Aceitunas
- Encurtidos
- 3 Rabanitos
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil
PROCEDIMIENTO
- Tritura los palmitos.
- Corta las verduras en trocitos muy pequeños y mézclalas con los palmitos.
- Coloca tu ensaladilla en un recipiente y decora con un poco de pimentón, zanahoria rallada, aceitunas.