Toritas paleo

INGREDIENTES

  • 1 Huevo                                                      
  • 1 Tsp. Bebida vegetal
  • 4 Tbs. Harina de almendras                     
  • 1/3 Tsp. Bicarbonato de sodio
  • ½ Tsp. Extracto de vainilla                       
  • 1/3 Tsp. Canela en polvo

PROCEDIMIENTO

  1. Bate el huevo, agrega el resto de ingredientes y mezcla todo bien hasta que no queden grumos.
  2. Engrasa una sartén con aceite de coco y calienta a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente baja el fuego y añade la mezcla.
  3. Cuando empiece a salir burbujitas dale la vuelta y cocina por el otro lado.

Acompáñalas con alguna fruta, miel o sirope de arce, coco deshidratado

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